Descrizione
Strumento per il controllo della temperatura nel processo di trasformazione del latte. La scala termometrica è espressa in gradi Centigradi. Il termomentro a mercurio è conservato in custodia cilindrica in legno.
Strumento per il controllo della temperatura nel processo di trasformazione del latte. La scala termometrica è espressa in gradi Centigradi. Il termomentro a mercurio è conservato in custodia cilindrica in legno.
