Descrizione
Caratteristico coltello a lama corta e appuntita dalla forma a mandorla, che si adopera specificamente per tagliare il Parmigiano-Reggiano nella sua tipica forma a scaglie. Sulla lama è impressa la scritta ”Maghenzani Attilia Spa – Parma – Italy – Tipico Parmigiano’ entro ovale. Manico tinto in nero con placca in metallo in testa.