Grattugia in legno con coperchio
Grattugia di produzione artigianale con lastra in metallo traforato e corpo in legno di noce modanato dotato di coperchio sfilabile. La grattugia doveva essere appesa al muro ad un chiodo attraverso il foro esistente nella decorazione superiore. Rimuovendo il coperchio era possibile grattuguare il formaggio che restava all'interno. Terminata l'operazione, sfilando il portello superiore era possibile [...]