Caratteristico coltello a lama corta e appuntita dalla forma a mandorla, che si adopera specificamente per tagliare il Parmigiano-Reggiano nella sua tipica forma a scaglie. Sulla lama è impressa su un lato la scritta ''ERCOLE CANTARELLI - PARMA -" Lato posteriore neutro Manico in legno tornito ebanizzato con borchia in metallo in testa.
Caratteristico coltello a lama corta e appuntita dalla forma a mandorla, che si adopera specificamente per tagliare il Parmigiano-Reggiano nella sua tipica forma a scaglie. Sulla lama è impressa su un lato la scritta ''MONTALI ERMINIO - PARMA - Fornmaggi e Prosciutti". Lato posteriore neutro Manico in legno tornito ebanizzato con borchia in metallo in testa.
Semplice cartolina commerciale con stampa tipografica del marchio della Ditta Achille Fiaccadori di Luzzara (RE) spedita l'11 novembre 1935 al Consorzio Volontario del Grana tipico di Reggio Emilia. Prospettiva, in colore verde, dei magazzini di stagionatura del formaggio. Messaggio dattiloscritto al retro, firma a penna e timbro a tampone. Bordo inferiore forellato.
Semplice cartolina commerciale con stampa tipografica a colori della locandina "due cinesi" della Ditta Zeno Bernardi di Reggio Emilia (ma trasferita a Voghera) spedita il 18 agosto 1932. Messaggio dattiloscritto al retro, firma a penna e timbro a tampone. L'immagine pubblicitaria dei due cinesi che annusano una punta di Parmigiano appena tagliata appoggiata sulla forma aperta [...]
Semplice cartolina commerciale con stampa tipografica del marchio della Ditta Attilio orlando & C. di Parma spedita il 10 gennaio 1930. Messaggio dattiloscritto al retro, firma a matita e timbro a tampone. Bordo superiore e inferiore forellato per consentire la scrittura a macchina in striscia e poi il taglio dei singoli cartoncini.
Semplice cartolina commerciale con stampa tipografica del marchio della Fabbrica di conserve di pomidoro e Deposito di formaggio Parmigiano Vignali Brandino - Pilastro (Parma) spedita il 30 novembre 1909. Modulo prestampato al retro con integrazioni manoscritte a china, marca da bollo e firma. Senza indicazioni della tipografia.
Semplice cartolina commerciale con stampa tipografica del marchio della Ditta Pelagatti di Parma "Stagionatura esportazione del vero formaggio Parmigiano di pasta gialla - Reggiano" spedita il 20 dicenbre 1892. Messaggio manoscritto al retro, firma con timbro a tampone. Sul lato abteriore presenta timbro a tampone colore rosso con la dicitura: "Esposizione Italo-americana Genova 1892 - Medaglia [...]
Cartolina commerciale doppia con modulo d'ordine e marchio del Consorzio del Parmigiano Reggiano spedita nel febbraio 1957. Indirizzo dattiloscritto. Cartolina prestampata e fustellata da compilare al retro. Tipografia Calvi, Reggio Emilia.
Locandina promozionale del formaggio Parmigiano Reggiano, firmata dal Consorzio omonimo, con riproduzione del marchio a fuoco impresso sulle forme e data 1960. Finanziata da Ministero Agricoltura e foreste. Stampa in quaricomia della Litografia Artistica di reggio Emilia. Si lega alla campagna televisivia del Parmigiano con ballata di Giorgio Gaber in onda nel 1961 con identico slogan. [...]
Semplice cartolina commerciale con stampa tipografica del marchio della Ditta Pelagatti di Parma. Messaggio commerciale prestampato al retro ancora da coimpilare. Non viaggiata. Databile verosimilmente agli anni Cinquanta del Novecento.
