Coltello a spatola da Parmigiano Reggiano

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Descrizione

Il coltello presenta una lama a spatola, stretta e lunga, simmetrica sui due lati e terminante a punta. I due fili presentano denti regolari lungo tutta la lunghezza. La lama è montata su un manico tozzo a forma di pomello.

Scheda pratica

Ambito:

Italia settentrionale

Data:

Sec. XX

Dimensioni:

lungh. 26

Materiale:

ferro, legno

Numero:

202

Note:

Provenienza: acquisto 2009.