Densimetro da latte con termometro

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Descrizione

Lo strumento, usato per determinare il peso specifico del latte e verificarne l’eventuale annacquamento, si presenta come una lunga ampolla di vetro con un bulbo terminale da un lato, una stretta cannula e un termometro dall’altro. La scala graduata all’interno della cannula permette una lettura del valore di densità. È contenuto in una custodia cilindrica di cartone marmorizzato (cm lungh. 27,5; diam. 2)

Scheda pratica

Ambito:

Svizzera

Data:

Sec. XX, prima metà

Dimensioni:

lungh. 24; diam. 1,5

Materiale:

vetro

Numero:

045

Note:

Provenienza: caseificio Dall'Olio, Roncocampocanneto (acquisto). Il bulbo terminale è rotto.