Grattugia rotante manuale in metallo e vetro

Home/Catalogo/Grattugia rotante manuale in metallo e vetro

Descrizione

Grattugia a manovella in metallo e vetro di area mitteleuropea, fine del XIX secolo: la manovella fa ruotare una grattugia circolare e il formaggio, pressato da un cilindro metallico posizionato attraverso la vite sommitale, cade grattugiato nel contenitore sottostante.

Scheda pratica

Ambito:

Ambito centro europeo

Data:

XIX sec., fine

Dimensioni:

Ciam cm 9,5xh21,5

Numero:

346

Provenienza:

Acquisto Annalisa Feroldi 2016