Placca pubblicitaria per forme di Parmigiano del Caseificio Montanari & Gruzza di Reggio Emilia

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Descrizione

La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e litografata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. La placca è pertinente al Caseificio Montanari & Gruzza di Reggio Emilia) specializzato nella produzione, stagionatura e commercializzazione di Parmigiano Reggiano biologico.

Scheda pratica

Ambito:

ambito reggiano

Data:

2000 circa

Dimensioni:

diam. 6,5

Materiale:

latta

Numero:

435

Origin:

Provenienza: Acquisto mercato antiquario 2020.06.16