Caratteristico coltello a lama corta e appuntita dalla forma a mandorla, che si adopera specificamente per tagliare il Parmigiano-Reggiano nella sua tipica forma a scaglie. Sulla lama è impressa la scritta 'Manfredi&Mutti - Parma-Italia' Manico tinto in vermiglio con placca in metallo in testa con incisione scritta "MANTI - PARMA" al bordo. .
Caratteristico coltello a lama corta e appuntita dalla forma a mandorla, che si adopera specificamente per tagliare il Parmigiano-Reggiano nella sua tipica forma a scaglie. Sulla lama è impressa la scritta 'F. Vismara Spa' in carattere corsivo. Manico tinto in amaranto scuro con placca in metallo in testa con incisione di un fiore e scritta "Salumificio [...]
Caratteristico coltello a lama corta e appuntita dalla forma a mandorla, che si adopera specificamente per tagliare il Parmigiano-Reggiano nella sua tipica forma a scaglie. Sulla lama è impressa la scritta 'F.lli Gaibazzi - FORMAGGI - Via Venezia-Parma'. Manico tinto in vermiglio con borchia in metallo in testa.
La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e litografata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. La placca è pertinente al Caseificio Montanari & Gruzza di Reggio Emilia specializzato nella produzione, [...]
La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e litografata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. La placca è pertinente al Caseificio Montanari & Gruzza di Reggio Emilia specializzato nella produzione, [...]
La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e litografata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. La placca è pertinente al Parmigiano Reggiano commercializzato all'estero dalla società Mitica.
La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e litografata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. La placca è pertinente al Caseificio Cantarelli di Sant'Ilario d'Enza (RE) specializzato nella produzione, stagionatura [...]
La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e litografata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. La placca è pertinente al Caseificio Montanari & Gruzza di Reggio Emilia specializzato nella produzione, [...]
La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e litografata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. La placca è pertinente al Caseificio Montanari & Gruzza di Reggio Emilia) specializzato nella produzione, [...]
La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e litografata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. La placca è pertinente al Caseificio Montanari & Gruzza di Reggio Emilia) specializzato nella produzione, [...]
