Cassa di legno rettangolare per spedire il burro. Priva del coperchio di chiusura, presenta due manici di corda per il trasporto e due scritte: sul lato lungo, a pennello, 'Burro Barazzoni Bibbiano (Reggio E.)' e sul fondo, a fuoco, 'Segheria Saccardi di Sorbolo'. Il burro prodotto nei grandi caseifici era spesso venduto all'ingrosso per la successiva [...]
La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e serigrafata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. Sulla placca si riconosce una forma di Parmigiano stilizzata in campo azzurro, sotto cui si [...]
La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e serigrafata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. Al centro della placca si riconosce il logo della ditta Achille Fiaccadori: le due iniziali [...]
La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e serigrafata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. Al centro della placca si riconosce il disegno di una forma stilizzata di Parmigiano Reggiano [...]
La placca è costituita da una lamina metallica tonda, sagomata a stampo e serigrafata con il nome della ditta da pubblicizzare. Il bordo esterno, ripiegato a corona e dentato, permette alla placca di aderire e fare presa nella crosta della forma. Al centro della placca si nota il logo della ditta Adeodato Ferrari, rappresentato da un [...]
Si tratta di una placca di materiale plastico trasparente, di forma ovale. Stampato a bassorilievo reca il nome della ditta (GRANA REGGIANO CORRADINI GUASTALLA) e il logo (un uomo in piedi che regge un oggetto tondo, probabilmente un forma di Parmigiano Reggiano, recante l’immagine di un leone rampante).
Marchio ovale del Consorzio del Grana Tipico (CGT), recante la scritta da marchiare 'PARMIGIANO REGGIANO 54 CGT'. Il numero 54 si riferisce all'anno 1954. Proprio in quell'anno il consorzio cambiò nome da Consorzio del Grana Tipico (CGT) a Consorzio del Parmigiano Reggiano.
Marchio ovale del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, recante la scritta da marchiare 'PARMIGIANO REGGIANO 76 CONSORZIO ORIGINE', nella quale il numero 76 si riferisce all'anno 1976.
Quaderni didattici del 1977 e 1979 che trattano del regime calorico nei foraggi e nell'alimentazione dei bovini destinati alla produzione di latte. Erano inviati e diffusi tra i soci del Consorzio Formaggio Parmigiano Reggiano, i caseifici e i produttori di latte in genere per comunicare i nuovi regolamenti.
Il depliant pubblicizza l'attività del Consorzio Formaggio Parmigiano Reggiano e reclamizza i vantaggi di far parte di un marchio protetto e riconosciuto. Raffigura una forma di Parmigiano Reggiano aperta, su cui poggiano due punte di formaggio e un coltello a mandorla. La forma presenta la tinteggiatura nera della crosta, rimasta in uso fino al 1964.
